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    菜贱伤农 发展订单农业走出低价周期

    信息发布者:家乡是个好地方
    2017-04-27 16:32:31   转载

    近日,聊城市民王女士发现自己的菜篮子“省钱”了,除了鸡蛋价格一直维持在两块五一斤外,蔬菜的价格也比往常低了许多。菜贱伤农、菜贵伤民,蔬菜价格一直是关系百姓生活的重要指数。

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    菜贱伤农

    前几日,市民王女士在城区农贸市场买菜,发现市场上的芹菜格外便宜,一把不到二斤的芹菜只要五毛钱,她挑了两把芹菜,总共才一块钱。聊城市度假区于集镇是蔬菜种植大镇,今年于集镇刘池子村的菜农犯了愁,他们种植的芹菜都快烂在了大棚里。据了解,今年芹菜的价格从每斤一块多钱到现在一毛多钱一斤,价格大幅度跳水,菜农连种子、化肥、农药和人工成本都收不回来。

    4月21日,记者来到了东昌府区侯营镇田庄村的蔬菜交易市场,这里是东昌府区最大的一个蔬菜交易市场,每天的蔬菜交易量达到了百十万斤。挂着河北、安徽等地牌照的卡车满载着一车车蔬菜驶向各自的目的地。杨法朋是东昌府区侯营镇陈泓村村民,他正在田庄蔬菜交易市场门口打包西葫芦,把一箱箱西葫芦从自己的三轮车上搬到了空地上,老杨这天的西葫芦卖了三毛八一斤,今天这一千多斤西葫芦只卖了三四百块钱。今年老杨种植了四亩多大棚西葫芦,到现在才卖了万把块钱。“一亩大棚的平均投入得三千多块钱,大棚每年都要更换塑料膜,加上购买的鸡粪肥料,西葫芦苗钱,这些都是主要开支,按照现在的行情,今年的大棚西葫芦仅够这些本钱,自己一家人的人工钱不算,这一季儿算是白忙活。”老杨无奈地说。

    西葫芦不是整个田庄蔬菜市场最便宜的菜,一毛六一斤的甘蓝才是最便宜的菜。为了躲避热烘烘的日头,菜农肖歧旺和菜贩子李树文蹲在了一辆蔬菜卡车的阴影里,菜贩子李树文手背上还写着几个数字,俩人掏出来手机算账。身旁的一辆摩托三轮车车斗里堆放着新鲜翠绿的甘蓝,菜农肖歧旺这一车菜过秤称了660斤,一共卖了107块钱。肖歧旺接过薄薄的两三张钞票塞进了褂子的内口袋。老肖告诉记者,他今年种了7500棵甘蓝菜,现在一棵菜只卖五毛钱,五亩大棚的甘蓝只卖三千多块钱,连大棚的塑料膜钱和人工钱都不够。

    菜贩子李树文从田庄村买好了菜之后,运回位于城区北部的阿尔卡迪亚小区附近的菜市场。李树文说这批甘蓝菜拉回去之后卖四毛钱一斤,这车菜他只能挣一百五十块钱,刨去损耗和缴纳的市场管理费,他这车菜能挣一百块钱左右。

    来自田庄村的菜农老陈今年种的茄子,老陈夫妻二人把茄子卖给了来自河北邯郸的菜贩子,两口子把自家的茄子装进菜贩子的塑料袋,扎紧塑料袋又装到菜贩子的卡车上。他的茄子个头大卖相好,价格也只有1.1元每斤,老陈说去年也种的茄子,去年同期的茄子卖到了两块六一斤,一斤价格相差一块五,今年的收成比去年减少了一半多。

    与西葫芦、茄子、甘蓝这样的大棚菜菜价相比,同样身为大棚菜重要角色的西红柿价格却一直稳定在高位,菜贩子李树文说他贩卖西红柿一车能挣五百多。菜价为啥这么低?菜农杨法朋认为是菜农的信息不灵通,种菜前无法预估几个月以后的菜价形势。菜贩子李树文则认为是产量太大,今年天气气温正常偏暖,蔬菜产量加大,本地市场有限,多依赖外省市市场。

    东昌府区郑家镇永燕合作社负责人王永燕却对大棚里的香瓜非常有信心,大棚里的香瓜还有半个多月就能上市了,这批香瓜早已经有了“主人”。王永燕成立合作社之初一直坚持做“订单农业”,今年他发展了二十多个香瓜大棚,与农户“五五分成”。这二十多个大棚地上所有的东西都由王永燕负责,比如大棚的材料钱,香瓜瓜苗,肥料和农药,农户只需要拿出来自己的土地和人工,香瓜的销售收入则双方一人一半,从去年到现在,王永燕和他的种植户们不仅挣回了本钱,还都赚到了钱。

    从上一季种植的大棚樱桃西红柿,到现在的大棚香瓜,为啥王永燕的订单一直不断?原来他在网上卖菜。王永燕不时将自己的合作社情况挂在蔬菜销售网页上,在种苗之前,他先发出订单,如果有人要下单,他就会和对方签订收购合同,如果有人没有下单,他则会根据市场行情预估调整种植哪种作物,有人收,他才敢种。订单农业在一定程度上保障了菜农的收益,王永燕也认为盲目跟风种植某种蔬菜,容易出现种植面积大产量高价格低的情况,价格低会严重打击菜农种菜的积极性。

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