这个猴头猴脑的家伙，不少农村人肯定都见过。上山采松茸的时候，往往也能带回来点这东西。

2017年种植什么能发家

小时候吃了一回松茸鼻子流血就再也没吃过。不过猴头这东西以前到是每年都能吃到，熬汤还是很鲜的。

而且营养价值非常的高，猴头、熊掌、燕窝、鱼翅听说过吧，这里的猴头可不是说猴子的那个。有养胃的功效，对睡眠也有很好的帮助。

很多农民以为猴头只有野生的，其实它也是可以人工培育的。

猴头菇的培育成本是比较低的，而且价格也一直比较稳定。很多农作物的下脚料都可以拿来做。而以前人们对它的认识不是那么明显，可最新几年用户群明显增多。其前景要比普通的那些蘑菇要好的多。

为什么说猴头菇的春来来了呢?因为如今的人们更加的注重食补了，而猴头汤等正是其中的良品。

现在很多人年轻时候不注意，胃肠都比较差，而这就是猴头菇的优势。

价格也相对较好，稳定。其实有不少农民已经有在种植，整体效益还是很可观的。